1. Srpanj, 2019.

Pazinski cukerančić na izložbi zaštićenih tradicionalnih kolača u Đurđevcu

Pazinski cukerančić na izložbi zaštićenih tradicionalnih kolača u Đurđevcu

Proteklog je vikenda u Đurđevcu, u sklopu Picokijada – najveće kontinentalne manifestacije koja se može pohvaliti poveljom RH za očuvanje i predstavljanje nematerijalne kulturno povijesne baštine, održana izložba i degustacija domaćih starinskih kolača. Ova “slatka” priredba posjetitelje upoznaje s važnosti starina, starih običaja i njihovih vrijednosti.Posebna važnost pritom je posvećena “Slatkom đurđevečkom stoleku” – gastro-platformi za prezentaciju zaštićene SLATKE gastro-baštine RH na kojoj su predstavljeni kolači koji se nalaze na listi zaštite ili su u pripremi za zaštitu. Uz prezentaciju i degustaciju kolača pred mnogobrojnom publikom, bila je to prilika i za izmijenu međusobnih iskustava i skupljanje novih znanja vezanih uz taj zahtjevan istraživački posao. Kao jedni predstavnik iz Istarske županije, na ovoj hvalevrijednoj manifestaciji predstavio se i Pazinski cukerančić čije umijeće pripreme od kraja 2017. godine nosi statut nematerijalnog kulturnog dobra.

27. Lipanj, 2019.

Završni događaj i pregled ENSURE projekta

Završni događaj i pregled ENSURE projekta

Projekt “Europska mreža za koheziju i solidarnost u ruralnim područjima – ENSURE”, završava s provedbom u srpnju 2019. Šesti, ujedno i posljednji, međunarodni sastanak partnera održan je od 5. do 7. lipnja u Slovenskoj Bistrici (Slovenija).

Prvog dana događanja partneri su se susreli kako bi se prisjetili i razgovarali o svim međunarodnim događajima koji su se odvijali u sklopu ENSURE projekta, koji je s provedbom započeo u srpnju 2017. godine. Partneri su ujedno predstavili lokalne događaje s ciljem promicanja projekta koje su provodili na svome području, te razmotrili mogućnosti za daljnju suradnju na budućim projektima. Kao jedan od rezultata projekta predstavljena je i brošura projekta. (više…)

26. Lipanj, 2019.

INSiGHTS: posljednji projektni newsletter

INSiGHTS: posljednji projektni newsletter

Objavljen je 6. – ujedno posljednji newsletter iz projekta INSiGHTS. Projektni video, brošura, posljednji susret partnera i širenje rezultata projekta osnovne su teme uključene u newsletter koji daje pregled provedenih aktivnosti u prethodnom razdoblju u sklopu INSiGHTS projekta koji službeno završava s provedbom s krajem tekućeg mjeseca lipnja.

Newsletter

5. Lipanj, 2019.

ENSURE posljednji sastanak partnera na projektu

ENSURE posljednji sastanak partnera na projektu

Provedba projekta ENSURE kojeg LAG “Središnja Istra” provodi kao jedan od projektnih partnera u sklopu programa Europa za građane polako se privodi kraju. Tim će povodom RIC Slovenska Bistrica – vodeći partner na projektu ugostiti ostale partnere na 6. ujedno i posljednjem projektnom događaju pod nazivom “Evaluacija projekta i uspostava ENSURE mreže”. Događaj će se održati od 5. do 7. lipnja u Slovenskoj Bistrici, a tijekom trodnevnog susreta kojem će prisustvovati predstavnici 13 europskih zemalja, partneri će se fokusirati na pitanja koja predstavljaju glavnu nit cijelog projekta: kako bolje upoznati Europsku uniju, kako je približiti širem krugu građanima, te kako razumijeti probleme i izazove koji se danas događaju u Europi.

Pratite nas na facebook.com/ensurenetwork da biste saznali više o samom događaju i cjelokupnom projektu!

5. Lipanj, 2019.

Predstavljanje interaktivne karte authentic-istria.com u Motovunu

Predstavljanje interaktivne karte authentic-istria.com u Motovunu

Turistička zajednica Općine Motovun, u suradnji s motovunskom Udrugom fotografa Fotovun, organizira predavanje „Fotografija u turizmu“, koje će voditi fotograf i IT stručnjak Mateo Gobo iz labinske tvrtke Gobo Creative Solutions.
Predavanje je prvenstveno namiienjeno lokalnim iznajmljivačima, ugostiteljima, vinarima i ostalim poslovnim subjektima u turizmu te svoj zainteresiranoj javnosti, a održati će se u srijedu 5.6.2019. godine, s početkom u 19 sati, u kongresnoj dvorani Wine & Heritage Hotela Roxanich. Sudjelovanje na predavanju je besplatno.
Uoči samog predavanja LAG “Središnja Istra” predstaviti će interaktivnu kartu bike i trail staza s dodatnom ponudom dostupnu na http://www.authentic-istria.com. Prilika je to da svi zainteresirani subjekti u turizmu doznaju na koji se način i njihov turistički sadržaj može pronaći na ovoj inovativnoj karti izrađenoj u sklopu projekta INSiGHTS iz Programa trasnacionalne suradnje Interreg Dunav.

3. Lipanj, 2019.

Završni događaj i prezentacija rezultata projekta INSiGHTS

Završni događaj i prezentacija rezultata projekta INSiGHTS

Partneri iz Austrije, Bugarske, Hrvatske, Njemačke, Mađarske, Rumunjske, Srbije, Slovačke i Slovenije okupili su se na završnoj konferenciji, 6. sastanku Upravnog odbora i 8. tematskom sastanku. Sastanak je održan u Litiji, Slovenija od 27. do 29. svibnja 2019. godine, a domaćin mu je bio Razvojni centar Srca Slovenije.

Na završnoj konferenciji u sklopu događaja predstavljene su glavne odrednice 30-mjesečnog projekta INSiGHTS – Integrirane strategije sporog, zelenog i zdravog turizma – koji je započeo 1. siječnja 2017., a završava u lipnju 2019. godine. U okviru završne konferencije održana su i tri okrugla stola o rezultatima projekta. Stručnjaci iz područja turizma predstavili su primjere dobre prakse i ključne smjernice razvoja unutar pojedinih tematskih cjelina. Na okruglim stolovima i prezentacijama dobre prakse zaključeno je da uključene regije – među kojima se nalazi i unutrašnja Istra, imaju izvanredne prirodne i kulturne resurse koje treba zaštititi te istovremeno imaju veliki potencijal da postanu atraktivna odredišta za brzorastući trend sporog, zelenog i zdravog turizma. U okviru projekta INSiGHTS, izrada osam turističkih strategija za zeleni i zdrav turizam pridonijelo je ne samo privlačnosti regije turistima nego i zaštiti njezinih prirodnih i kulturnih resursa.

15. Svibanj, 2019.

5. INSiGHTS newsletter

5. INSiGHTS newsletter

LAG “Središnja Istra” nalazi se u posljednjem provedbenom razdoblju projekta INSiGHTS iz programa transnacionalne suradnje Interreg Dunav. U iščekivanju posljednjeg susreta partnera koji će se održati u Sloveniji u razdoblju od 27. do 29. svibnja, LAG “Središnja Istra” je priveo kraju pilot aktivnosti projekta koje se tiču označavanja bike & trail staza na području triju turističkih zajednica – TZ središnje Istre, TZ Motovun i TZ Žminj. Kako bi se predstavili ovi ali i drugi rezultati projekta održana je i završna konferencija za medije o kojoj više možete pročitati ovdje.

Pregled najvažnijih aktivnosti na projektu INSiGHTS u prethodnom razdoblju potražite u novom projektnom newsletteru.

15. Svibanj, 2019.

Radionica o financijskim instrumentima Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske 2014.-2020. u Pazinu

Radionica o financijskim instrumentima Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske 2014.-2020. u Pazinu

Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za potporu poljoprivredi i ruralnom razvoju, u suradnji s Hrvatskom agencijom za malo gospodarstvo, inovacije i investicije (HAMAG-BICRO) i Hrvatskom bankom za obnovu i razvitak (HBOR), organizira radionicu s ciljem predstavljanja financijskih instrumenata Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za razdoblje 2014. – 2020.: Mikro i mali zajmovi za ruralni razvoj, Pojedinačno jamstvo za ruralni razvoj i Investicijski krediti za ruralni razvoj.

Polaznici radionica dobiti će informacije o uvjetima i načinu korištenja financijskih instrumenata Programa ruralnog razvoja te odgovore na praktična pitanja oko podnošenja zahtjeva i korištenja zajmova, jamstva i kredita.

Radionica će se održati 12. lipnja 2019. godine (srijeda) u Velikoj vijećnici Grada Pazina, Družbe sv. Ćirila i Metoda 10, s početkom u 10,30 sati.

Za prijavu na radionice obavezno je prijaviti se putem navedene POVEZNICE.

13. Svibanj, 2019.

Razvojna turistička strategija, interaktivna i tiskane turističke karte te nova signalizacija bike & trail staza kao glavni rezultati INSiGHTS projekta

Razvojna turistička strategija, interaktivna i tiskane turističke karte te nova signalizacija bike & trail staza kao glavni rezultati INSiGHTS projekta

LAG “Središnja Istra” održao je konferenciju za medije kako bi predstavio rezultate projekta INSiGHTS –Integrirane strategije sporog, zelenog i zdravog turizma koji uskoro završava s provedbom.

  • LAG „Središnja Istra“ s Upravnim odjelom za turizam Istarske županije kao pridruženim partnerom povezao se s Turističkim zajednicama središnje Istre, Motovuna i Žminja te je zajednički pristupio izradi Razvojne turističke strategije 2018-2025 koja će biti temelj daljnjeg usmjerenog i koordiniranog turističkog razvoja, a sukladno načelima održivosti.
  • Kao novitet na ovom području, uspostavljena je i interaktivna turistička karta dostupna na authentic-istria.com na kojoj su okupljeni mnogobrojni sadržaji u blizini biciklističkih i trail staza na području kako bi posjetitelji u obilazak mogli planirati i posjet konobi ili agroturizmu, kušanje vina u nekoj od vinarija, obilazak kulturnih znamenitosti ili organizirati svoj smještaj primjerice u bike & bed smještajnoj jedinici. Karta je zamišljena kao sustav koji se kontinuirano može dopunjavati sadržajem što je i omogućeno putem jednostavnog obrasca koji se nalazi na samoj stranici. Kao nadopuna interaktivnoj karti, a u okviru pripreme za nadolazeću turističku sezonu, tiskane karte sa dodatnim sadržajem već su dostupne u turisitčkim zajednicama.
  • Kako bi se omogućilo lakše pronalaženje sadržaja na terenu, staze su ujedno označene sa novim informativnim tablama i signalizacijama. Tako je na području svake od turističke zajednice postavljena jedna informativna tabla koja prikazuje sve staze i dodatni sadržaj na istima (kulturni, prirodni, eno-gastronomski), dok je sadržaj za koji već ne postoji signalizacija, obilježen direktno na stazama te obogaćen QR kodovima koji vode na web stranice s dodatnim infromacijama.

Važno je naglasiti kako su interkativna i tiskane karte kao i signalizacija na stazama u čijem se fokusu nalazi dodatni turistički sadržaj izrađene u suradnji s vanjskim stručnjacima iz Istarske razvojne turističke agencije (IRTA) – Bike & outdoor odjela kako bi iste bile usklađene s postojećim već uhodanim i prepoznatljivim sustavom te kako bi korisnici na jednostavan način mogli doći do svih informacija koje su im potrebne.

10. Svibanj, 2019.

Prenošenje “Umijeća pripreme Pazinskog cukerančića na mlađe generacije”

Prenošenje “Umijeća pripreme Pazinskog cukerančića na mlađe generacije”

„Poticati prenošenje i njegovanje kulturnog dobra u izvornoj sredini“ jedna je od mjera zaštite definiranih u Rješenju kojim je Ministarstvo kulture utvrdilo da Umijeće pripreme tradicijske slastice Pazinski cukerančić nosi svojstvo nematerijalnog kulturnog dobra. Zadatak popularizacije i promocije Pazinskog cukerančića ozbiljno je shvaćen, a veliki interes i njegovo uključivanje u mnogobrojne aktivnosti kao što su razne manifestacije, događaji, turistički i obrazovni programi stalno iznova ukazuju na opravdanost incijative da se Pazinski cukerančić revalorizira i zaštiti. Posebno veseli činjenica da njega vrlo dobro reagiraju i oni najmlađi. Učestali su tako upiti mnogobrojnih vrtićkih i grupa i školskih razreda koji žele učiti o ovoj autentičnoj slastici i njezinom značaju za naše područje. Tokom ovog su tjedna tako održane dvije radionice za djecu – prva u Dječjem vrtiću Olga Ban Pazin sa skupinom “Iskrice”, a druga s 3. i 4. razredom Osnovne škole Vladimir Nazor Pazin u suradnji s Etnografskim muzejem Istre u sklopu  Edukativne muzejske akcije pod nazivom “Čajanka s okusom tradicije” povodom obilježavanja Međunarodnog dana muzeja.

Uz pomoć Davorke Šajine koja je vodila radionice, djeca su gotovo neobično lako savladala oblikovanje cukerančića u njegov specifični razgranati oblik, a ujedno su i ispričala kako i njhove „mame“ i „none“ spremaju Pazinske cukerančiće za posebne prigode. Jasno je stoga bilo kako im ovo nije bio prvi susret s cukerančićima te kako se tradicija još uvijek cijeni i čuva u obiteljskim domovima. S obzirom na to, sasvim je izvjesno kako će i oni sami biti jako dobro upoznati s važnosti očuvanja i prenošenja baštine, među kojom i Pazinskog cukerančića.