28. Veljaa, 2019.
Na ovogodišnjim Danima meda, održanim 22. i 23. veljače 2019. u Pazinu, Pazinski je cukerančić zasjao u novom ruhu.
Ovu tradicionalnu slasticu odlučili smo prezentirati u malo izmijenjenoj verziji – s dodatkom meda. Tako su na licu mjesta posjetitelji mogli sudjelovati na prezentaciji umijeća pripreme Pazinskog cukerančića – uvrštenog na listu nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske ali i kušati i kupiti prigodni medeni cukerančić.
S obzirom na vrlo dobre reakcije, uvjereni smo kako će prilika za promociju ove varijacije Pazinskog cukerančića u budućnosti biti još.
28. Veljaa, 2019.
U sklopu manifestacije Dani meda, u petak, 22. veljače 2019. godine u organizaciji LAG-a „Središnja Istra“ održana je panel rasprava pod nazivom „IZVORNA ISTRA: Specifičnosti i potencijali“. Panel rasprava je jedna od aktivnosti u provedbi projekta INSiGHTS iz programa transnacionalne suradnje Interreg Dunav, a njezin cilj je bio razmatranje daljnjeg razvoja destinacije koja obuhvaća područje turističkih zajednica središnje Istre, općine Motovun i općine Žminj, a u kontekstu smjernica održivog razvoja koje su izrađene u sklopu projekta. Sudionici i gosti su stoga upoznati s analizom nacionalnih strateških dokumenata odrađenom u sklopu projekta te su im sugerirana poboljšanja kako bi budući dokumenti i aktivnosti na nacionalnoj, regionalnoj i lokalnoj razvini uključili mjere koje će razvoj turističkog sektora usmjeriti ka načelima održivog balansiranog razvoja.
Predstavnice turističkih zajednica Sanja Kantaruti, Iva Jeletić Prodan i Nensi Pereša Licul predstavile su svoje područje, a kao panelisti na raspravi su sudjelovali:
- pomoćnica ministra turizma Republike Hrvatske, Monika Udovičić;
- pročelnica Upravnog odjela za turizam Istarske županije, Nada Prodan Mraković;
- vršiteljica dužnosti voditelja Odjela za razvoj proizvoda i potpore destinacijama Hrvatske turističke zajednice, Darija Tödtling;
- gradonačelnik Grada Pazina, Renato Krulčić;
- pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodoprivredu Istarske županije, Ezio Pinzan;
- direktor poduzeća WYG Savjetovanje d.o.o., Mladen Vojković.
U sklopu panel rasprave, LAG „Središnja Istra“ je predstavio i glavne rezultate spomenutog projekta – Razvojnu turističku strategiju područja spomenutih turističkih zajednica te interaktivnu karta koja prikazuje turističku ponudu na području dostupnu na: www.authentic-istria.com.
18. Veljaa, 2019.
Ovogodišnji Dani meda – 14. po redu održati će se 22. i 23. veljače u Pazinu. Za sve posjetitelje sprema se već uobičajena bogata ponuda na međunarodnoj izložbi meda, pčelinjih proizvoda i opreme za pčelarstvo u pazinskoj sportskoj dvorani ali i kao ovogodišnji novitet sajam poljoprivrednih proizvoda na kojem će se prestaviti mnogobrojni lokalni proizvođači.
Kao poseban dodatak ovogodišnjoj ponudi, u sajamskom će se prostoru po prvi puta spremati Pazinski medeni cukerančić. Provjerena receptura cukerančića tako će se upotpuniti medom, a svi će zainteresirani posjetitelji moći kušati i kupiti ovu prigodnu slasticu.
U sklopu projekta INSiGHTS kojeg LAG “Središnja Istra” provodi kao jedan od partnera u sklopu programa Interreg Dunav, u petak, 22. veljače s početkom u 12:00 sati, održati će se panel rasprava pod nazivom IZVORNA ISTRA: Specifičnosti i potencijali. U sklopu rasprave raspravljati će se o mogućnostima turističkog razvoja unutrašnjosti Istre koju pokrivaju turističke zajednice središnje Istre, Motovuna i Žminja. Osnovni cilj panela ipak jest da se predstave rezultati analize nacionalnih startegija te apelira prema prisutnim predstavnicima javnih tijela na uključivanje što više elemenata održivosti u postojeće i buduće dokumenta i konkretne aktivnosti unutar sektora turizma. Na panelu će tako biti predstavljeni rezultati projekta – smjernice za izradu nacionalnih strategija održivog turizma, Razvojna turistička strategija za područje spomenutih TZ-ova te interaktivna karta: www.autehntic -istria.com.
Dani meda su otvoreni u petak od 10 do 20 sati i u subotu od 8 do 19 sati, a ulaz na izložbu i predavanja je besplatan. Cjelokupan program dostupan je na stranicama Udruge pčelara Lipa kao glavnog organizatora sajma: http://www.lipa-pazin.hr/dani-meda/program-2019/
11. Veljaa, 2019.
U Pazinu će se ove srijede, 13. veljače u prostorijama Grada Pazina (Družbe Sv. Ćirlila i Metoda 10) održati informativna radionica Ministarstva poljoprivrede i Agencije za plaćanja o mogućnostima korištenja potpora unutar Programa ruralnog razvoja.
Polaznici radionica dobit će informacije o uvjetima i načinu korištenja potpore putem natječaja 16.1.1 za osnivanje operativne skupine i razvoj projektne ideje, a koja će kroz natječaj za provedbu tipa operacije 16.4.1 raditi na projektu uspostave kratkog lanca opskrbe i/ili lokalnog tržišta s ciljem plasiranja proizvoda na lokalnom tržištu te smanjenja broja posrednika između proizvođača i krajnjeg potrošača. Dodatno, na radionici će biti predstavljene pojedinosti natječaja za podmjeru 4.3. „Potpora za ulaganja u infrastrukturu vezano uz razvoj, modernizaciju i prilagodbu poljoprivrede i šumarstva“, tipa operacije 4.3.3. „Ulaganje u šumsku infrastrukturu“.
Više informacija kao i ostale lokacije i termine održavanja radionica potražite na poveznici: https://bit.ly/2tglRID
6. Veljaa, 2019.
Objavljen je indikativni plan natječaja za Program ruralnog razvoja u 2019. godini. U 2019. nastavlja se podrška rastu i razvoju poljoprivrednog, prerađivačkog i šumarskog sektora putem financijskih instrumenata namijenjenog subjektima malog gospodarstva u poljoprivrednom, prerađivačkom i šumarskom sektoru, za čije se investicije omogućavaju povoljniji uvjeti financiranja. Tijekom 2019. godine HAMAG-BICRO nastavlja zaprimati i obrađivati zahtjeve za zajmove za ruralni razvoj, a biti će dostupna i Pojedinačna jamstva za ruralni razvoj, kojima se osigurava pokriće glavnice kredita ili leasinga sa stopama jamstva od 70%, odnosno do 80% za projekte mladih poljoprivrednika i za ulaganja u mljekarski sektor. Navedena jamstva također omogućavaju financiranje obrtnih sredstava iznosa do 200.000 eura, odnosno do 30% ukupnog iznosa prihvatljivih troškova kredita.
Sredstva pojedinih tipova operacija kao što su ona za 6.1.1. (potpora mladim poljoprivrednicima) i 6.3.1. (potpora malim poljoprivrednicima) u potpunosti su iskorištena te nisu planirani novi natječaji za ove operacije. Za operaciju 4.1.1. također neće biti raspisivani natječaji u 2019. godini, izuzev natječaja za sektor tovnog govedarstva.
Indikativni plan objave je dokument koji će se prema potrebi ažurirati tijekom godine, a pogledajte ga ovdje.
5. Veljaa, 2019.
Jedan od općih ciljeva Upravnog odjela za turizam Istarske županije je održivi razvoja turizma u Istri, te razvoj Istre kao kvalitetne turističke destinacije. Na tragu tih ciljeva, koji se temelje na Master planu razvoja turizma Istre od 2015-2025, pokrenut je program Eco Domus, kojim se želi potaknuti diversifikacija i podizanje kvalitete smještaja kroz usklađivanje s načelima održivog razvoja i održivog turizma.
Program Eco Domus je namijenjen malim turističkim smještajnim objektima koji su kategorizirani kao kuće za odmor ili kao apartmani (isključivo ukoliko cijelim objektom u kojem se nalaze upravlja ista osoba) ukupnog kapaciteta najviše 30 ležajeva. Osnovne karakteristike Eco Domus smještaja su društvena i ekološka odgovornost, cjelovita zaštita okoliša i zdravlja, korištenje eko certificiranih sredstava za pranje i čišćenje, korištenje eko certificiranih toaletnih proizvoda, korištenje prirodnih materijala, štednja vode i energije i sortiranje i recikliranje otpada.
U sklopu Eco Domus programa, kroz kriterije za uvrštenje i dobivanje markice, vrednuju se lokalne vrijednosti kroz Informiranje gostiju o lokalnoj kulturno-povijesnoj baštini, o lokalnim prirodnim vrijednostima, sadržajima i događanjima, o uređivanju okoliša autohtonim biljnim vrstama, promociji tradicionalnih proizvoda i suvenira, o mogućnostima učenja i/ili sudjelovanja u tradicijskim običajima, promociji lokalne kuhinje i tipičnih prehrambenih proizvoda i dr. Sve informacije, uvjeti, obrasci i kriteriji za dobivanje certifikata Eco Domus potražite u prilogu.
Prilog: Javni poziv za uključivanje u program certificiranja Eko prijateljskog smještaja u Istri
