Pazinski cukerančić predstavljen u Bruxellesu

U organizaciji Županijske komore Pula, uz potporu Predstavništva HGK u Bruxellesu te u suradnji s Hrvatskom udrugom poslovnih žena “Krug” Ogranak Istra u Bruxellessu je u razdoblju od 26. do 30. rujna održano gourmet predstavljanje proizvoda istarskih proizvođačica autohtonih proizvoda. Predstavljanje je organizirano kako bi se poduzetnicama pružila potpora pri izlasku na strano tržište te promovirao turistički potencijal Istarske županije, čiji ponudu, posebice ruralnog dijela Istre, ove poduzetnice obogaćuju. U poslovnoj delegaciji koju je predvodila predsjednica HGK – ŽK Pula Jasna Jaklin Majetić sudjelovale su i poduzetnice koje su predstavile proizvode iz vlastite proizvodnje, među kojima i Alida Vadanjel iz slastičarskog obrta Antica koja je uz predstavljanje slastica održala i radionicu izrade Pazinskog cukerančića. Sudionici su na taj način imali priliku saznati sve o ovom specifičnom kolačiću koji je zahvaljujući svojem značaju zadobio svojstvo nematerijalnog kulturnog dobra.