23.10. 2024.

Održana još jedna radionica u sklopu projekta COMMHERITOUR

Održana još jedna radionica u sklopu projekta COMMHERITOUR

Završili smo ciklus radionica na kojima smo analizirali stanje kulturne baštine i tradicionalnih zanata u središnjoj Istri u sklopu projekta Commheritour.
Posebice smo se usredotočili na mogućnost daljnjeg razvoja pčelarstva, kamenoklesarstva i umijeća izrade Pazinskog cukerančića koji su prepoznati kao prakse koje i dalje žive među građanima našeg područja.
Prigodno smo posljednju radionicu održali u Antica Cukerijera koje se je prometnulo u inovativno mjesto promocije i prezentacije Pazinskog cukerančića.
Hvala svim našim dionicima i domaćinima na angažmanu i sjajnim idejama.

https://interreg-danube.eu/projects/commheritour

17.9. 2024.

Projekt “Malvasia Myth” natječe se za titulu najboljeg projekta suradnje

Projekt “Malvasia Myth” natječe se za titulu najboljeg projekta suradnje

2.-3. listopada u Francuskoj održati će se drugo izdanje europskog LEADER kongresa čija je ovogodišnja tema – suradnja. Na događaju će sudjelovati LAG-ovi iz cijele Europe koji će predstaviti svoje projekte suradnje, a jedan od njih odnijeti će i titulu najboljeg.

Naš projekt Malvasia Myth natječe se za titulu najboljeg među projektima suradnje između LAG-ova koji su provedeni u sklopu LEADER/CLLD 2014-2020.

Podsjećamo, radi se o projektu na kojem je LAG “Središnja Istra” sudjelovao zajedno s LAG-ovima iz Italije i Grčke kojima je zajedničko da na svojem području uživaju u malvazija vinima. Kroz projekt smo provodili istraživanja o sličnostima i razlikama tih vina, detektirali podrijetlo istog naziva te povezivali lokalne vinare iz različitih zemalja. Više o projektu potražite na: www.malvasiamyth.com

https://leadercongress.eu/en/2024/09/10/malvasia-myth-2/

14.8. 2024.

Zanati središnje Istre: kamenoklesarstvo, pčelarstvo i priprema Pazinskog cukerančića

Zanati središnje Istre: kamenoklesarstvo, pčelarstvo i priprema Pazinskog cukerančića

Tijekom srpnja u sklopu projekta COMMHERITOUR, a u suradnji s Etnografskim muzejem Istre LAG “Središnja Istra” proveo je etnografsko istraživanje triju zanata koji imaju posebnu važnost u tradiciji središnje Istre. Pčelarstvo, kamenoklesarstvo i priprema Pazinskog cukerančića generacijama su prisutni u našim obiteljima, a pokazuju i kako baština može (p)ostati značajan gospodarski resurs u zajednici. Forma istraživanja bila je etnografski terenski rad usmjeren na prikupljanje informacija o procesu proizvodnje, materijalima, tehnikama, alatima, procesu stjecanja vještina te kontekstu i društvenim okolnostima vezanim uz spomenute zanate, a putem usmjerenih razgovora s relevantnim lokalnim dionicima – obrtnicima.

Prikupljene informacije pružit će važan uvid u specifične potrebe obrtnika na našem području te će poslužiti kao baza za daljnje aktivnosti na projektu.

27.6. 2024.

Održana 2. radionica radne skupine u sklopu projekta COMMHERITOUR

Održana 2. radionica radne skupine u sklopu projekta COMMHERITOUR

Održana je i druga radionica radne skupine u sklopu projekta COMMHERITOUR.

Ovoga puta bavili smo se marketingom i razmatrali inovativne načine na koje možemo valorizirati kulturnu baštinu odnosno tradicionalne zanate. Konkreto, radionica je bila usmjerena na zajedničku analizu postojećih tradijskih zanata, proizvoda i usluga na području središnje Istre u kontekstu njihove tržišne pozicije i doprinosa lokalnoj ekonomiji.

Radionica je okupila 15 sudionika i započela s rezimeom zaključaka prve radionice nakon čega je uslijedila prezentacija regulatornog okvira koji definira tradicionalne zanate kako bi se dodatno suzio fokus sudionika prilikom razmišljanja o novim modelima valorizacije. Kako bi se dodatno inspirirali, sudionicima su prezentirani primjeri (5) zanimljivih modela valorizacije tradicionalnih zanata iz Hrvatske ali i inozemstva. Uslijedila je podjela sudionika u 3 grupe, od kojih je svaka radila na osmišljavanju novih proizvoda/usluga za ranije definiran zanat/proizvod (cukerančić, medarstvo, kamenoklesarstvo). Po izradi prijedloga i njihovom definiranju, grupe su predstavile svoje rezultate i osmišljene proizvode koji valoriziraju stare zanate.

Kao jedan od dobrih primjera, sudionicima je održana kratka prezentacija sljubljivanja meda i vina.

7.6. 2024.

Održana 1. radionica radne skupine na projektu COMMHERIOTUR

Održana 1. radionica radne skupine na projektu COMMHERIOTUR

U sklopu projekta COMMHERITOUR – Comunity based models for the sustainable valorisation of cultural heirtage crafts to enhance economic and toursim performance of remote areas of the Danube Region u okviru programa Interreg Dunavska regija 2021.-2027. kojeg LAG “Središnja Istra” provodi kao jedan od partnera, 7. lipnja održana je 1. radionica radne skupine na lokalnom području. Radna skupina je uključila predstavnike različitih organizacija, udruga i pojedinaca koji će kroz provedu projekta pridonijeti boljem razumijevanju trenutnog stanja te mogućnostima razvoja kulturne baštine na području središnje Istre u budućnosti. Na prvoj su radionici predstavljene glavne aktivnosti projekte te se je pristupilo analizi kulturne baštine na području, s posebnim naglaskom na analizu postojećih modela upravljanja i valorizacije.

Predstavnici Folklornog društva Pazina svim su sudionicima upriličili prezentaciju tradicijskog zanata predenja vune.

Projekt COMMHERITOUR usmjeren je na analizu i povećanje doprinosa kulturne baštine (osobito tradicijskih zanata) sveukupnim ekonomskim pokazateljima lokalnog područja,  posebice dodatnim održivim uključivanjem baštine u turističku ponudu.

3.4. 2024.

Predstava za djecu “Domaće od malih nogu” u sklopu AgroTerra Istra

Predstava za djecu “Domaće od malih nogu” u sklopu AgroTerra Istra

LAG “Središnja Istra” poziva sve zainteresirane roditelje i djecu na predstavu “Domaće od malih nogu”. Predstava će se održati u nedjelju, 7.4. u 11:00 sati u polivalentnoj dvorani u Pazinu u sklopu AgroTerra Istra.

Za sve one koji žele upoznati likove i uvježbati pjesmicu prije predstave dijelimo link: https://www.youtube.com/watch?v=sOMi0NxypQw

Predstavu izvodi Zabavni park zvrk, a ulaz za sve posjetitelje je besplatan.

28.3. 2024.

COMMHERITOUR: Prvi sastanak partnera na projektu

COMMHERITOUR: Prvi sastanak partnera na projektu

Prvim sastankom 12 partnera iz 10 zemalja koji je održan u Češkoj i službeno smo započeli provedbu projekta COMMHERITOUR u okviru Danube Region Programme.

Projekt je usmjeren na valorizaciju nematerijalne kulturne baštine, a njegova ukupna vrijednost iznosi 2,18 milijuna eura.

Uskoro više o konkretnim projektnim aktivnostima na lojalnom području.

26.3. 2024.

AgroTerra Istra 2024.: Pazin, 5. -7.travnja 2024.

AgroTerra Istra 2024.: Pazin, 5. -7.travnja 2024.

Na današnjoj konferenciji za medije održanoj u prostoru polivalentne dvorane Školsko – gradske sportske dvorane u Pazinu najavljeno je treće izdanje međunarodnog poljoprivrednog sajama – AgroTerra Istra 2024.koji će se vikend nakon Uskrsa, točnije, od 5. do 7. travnja održati u Pazinu upravo na lokaciji spomenute sportske dvorane i vanjskog prostora, a ove se godine širi i na Šetalište pazinske gimnazije.Na sajmu poljoprivrede će se moći pronaći: proizvodi s raznih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, pčelara, maslinara, vinara, pršutara, proizvođača sireva i ostalih mliječnih proizvoda, proizvođača eko prehrambenih proizvoda, moći će se vidjeti i kupiti proizvode destilerija i proizvođača pive te proizvođača raznih drugih prerađevina na bazi povrća, voća, morskih plodova, proizvođače ili zastupnike za veliku i malu poljoprivrednu mehanizaciju, agrarije, rasadnike te sve ostale koji su povezani s poljoprivredom. Karakteristika ovog sajma je izvrsna posjećenost i zbog bogate ponude proizvoda kako za male, hobi poljoprivrednike, tako i za velike poljoprivredne proizvođače. Unutarnji izložbeni prostor prostire se na cca. 1.200 kvadrata, a vanjski na 6.000 kvadrata.

(više…)

5.3. 2024.

POZIV na radionicu namijenjenu ženama poduzetnicama i predstavnicima OPG-ova

POZIV na radionicu namijenjenu ženama poduzetnicama i predstavnicima OPG-ova

Pozivamo Vas na radionicu projekta GWEEN: Greening WomEn ENtrepreneurship in Croatia for Climate Smart Economic Growth koje će se održati u ponedjeljak, 11. ožujka u prostoru Poduzetničkog inkubatora PazinUp, Prolaz Jože Šurana 3, Pazin, s početkom u 13h.
Radionica je namijenjena postojećim poduzetnicama, nositeljicama OPG-a, članicama OPG-a, iz Istarske županije, i svima onima koje žele saznati više o prelasku na održivo poslovanje i implementaciji zelenog poslovnog modela.

*Projekt GWEEN podržan je sredstvima Norveškog financijskog mehanizma 2014 – 2021, u okviru Programa Business Development and Innovation Croatia. Projekt doprinosi povećanju kapaciteta poduzetnica na ruralnim područjima Hrvatske za klimatski pametan konomski rast a provodi ga udruga GTF-Inicijativa za održivi rast u partnerstvu s International Development
Norway.
Broj sudionica je ograničen, a prijave se zaprimaju na e-mail adresu: info@gtf.hr.